相關佛手瓜骨頭湯的餐飲知識

“普洱的氣候最適合佛手瓜的生長，農村幾乎家家都會在房前屋後種一株佛手瓜，自家吃不完時就做為豬飼料餵豬，集市上佛手瓜也很便宜，有時一元錢能買五、六個。媽媽也在屋後種了佛手瓜，所以每次回孃家都會在屋後順手摘幾個佛手...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料佛手瓜：4人份豬扇骨：1斤輔料蜜棗：2只具體步驟1.砂煲放水，落去了核的蜜棗煲滾。2.豬扇骨焯水撈起洗淨，待水開後放進砂煲裏中小火煲1小時。3.佛手瓜去皮切塊...

“佛手瓜又叫洋瓜、合手瓜、是葫蘆科佛手瓜屬植物。佛手瓜清脆，含有豐富營養。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。昆明一年四季都能買到很新鮮的佛手瓜，涼拌生吃清脆，素炒鮮...

“流感高發季節，霸王花潤肺排毒加上止咳化氣的陳皮，無花果等這款湯潤肺去燥。”食材明細主料佛手瓜（2個）霸王花（50g）豬大骨（300g）輔料陳皮（1塊）無花果（2顆）姜（數片）鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）佛手瓜霸王花煲豬骨的做法...

“蝦頭.....一般我吃白灼蝦前都會將蝦頭切下，然後香煎一下逼出蝦頭紅油，然後配上菇或者蕃茄、瓜類煮成蝦頭湯，湯裏有蝦頭紅油與蝦殼的鮮甜味。”食材明細主料蝦頭（250克）佛手瓜（2個）輔料白玉菇（1包）鹽（2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

“這個湯合適全家大小一起喝，疏肝理氣健脾胃，簡單好做，喜歡的朋友試試。”食材明細主料骨頭（適量）佛手瓜（2個）玉米（1個）紅蘿蔔（1個）木耳（適量）金針菇（適量）紅棗（6）陳皮（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜玉米湯的做...

食材明細主料佛手瓜（2個）紅蘿蔔（3個）輔料密棗（2個）骨頭（250克）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）佛手瓜密棗湯的做法步驟1、準備佛手瓜、紅蘿蔔、密棗備用。2、準備豬骨頭250克備用。3、把佛手瓜、紅蘿蔔洗淨削皮去...

“佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，深受人們喜愛。佛手瓜含有較多維生素C、碳水化合物，還有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。營養豐富。”食材明細主料佛手瓜（一個）杏鮑菇（半個）...

食材明細主料佛手瓜（1只）淡菜（300g）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨，佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水，放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽...

食材明細主料佛手瓜（1個）雞胸脯肉（350g）輔料油（適量）清水（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜雞肉片湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋，下雞肉...

“‘”食材明細主料佛手瓜（4個）幹木耳（15g）胡蘿蔔（3根）瘦肉（500g）輔料無花果（5個）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳佛手瓜湯的做法步驟1、佛手瓜去皮去核，切小塊。2、黃豆用水泡30分鐘。3、木耳用温水泡發，洗淨。4、無...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料佛手瓜：1個魚頭：1個生薑：一塊枸杞子：10粒左右輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.魚頭斬成2邊或者四塊，清洗乾淨，瀝乾水分；枸杞子清洗乾淨撈起備用；2.手中套上一次性...

“我用的是包鮮蝦餃子處理下來的蝦頭，如果是新鮮蝦頭，顏色就美了。”食材明細主料佛手瓜（180克）蝦頭（適量）紅杭椒（小許）花生油（5克）輔料食鹽（0.5克）雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨...

佛手瓜這個名字我們很多人沒有聽説過，其實佛手瓜是一種蔬菜，它既可以炒着吃也可以涼拌着吃同時也可以煮着吃，那麼大家知道佛手瓜煮多久才熟嗎?平常我們烹飪佛手瓜的時候需要焯水嗎?一、佛手瓜煮多久佛手瓜的吃法是比較多...

雖然説我們平時生活中吃到的東西有很多，比如説水果我們就吃了很多，但是有些水果我們沒有見過，甚至連名字都不知道，比如説佛手瓜，那麼佛手瓜是什麼?你們知道這是什麼東西嗎?一、佛手瓜是什麼佛手瓜其實還有很多其他的名字，比...

大家應該對佛手瓜很熟悉，也叫壽瓜或者安南瓜，形狀特別，類似葫蘆，具有較高的營養物質。但在生活中，我們對佛手瓜也有一定的疑問，佛手瓜可以吃嗎?應該如何吃佛手瓜呢?那麼大家可以看看下面對佛手瓜的的具體介紹。一、佛手瓜可...

“佛手瓜的清甜，年糕的軟糯Q彈，不論是早餐或當主食都很不錯，早餐喝了熱乎乎的一碗年糕湯，很暖哦。”食材明細主料佛手瓜（半個）年糕（適量）瘦肉（少許）輔料胡蘿蔔（少許）蒜片（少許）油（少許）鹽（少許）生粉（少許）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“朋友給了個木瓜，吃了半個，不甜，老公説另一半用來煲湯吧，家裏有佛手瓜，就煲了這個清潤止咳的湯。一”食材明細主料佛手瓜（4個）木瓜（1/2個）薏米（20g）瘦肉（500g）輔料蜜棗（2粒）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜木瓜薏米湯的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料佛手瓜：3個豬扇骨：1斤蜜棗：2只輔料具體步驟1.砂煲放水，落去了核的蜜棗煲滾。2.豬扇骨焯水撈起洗淨，待水開後放進砂煲裏中小火煲1小時。3.佛手瓜去皮切塊，用...

佛手瓜很多人沒有聽説過這個名字，其實佛手瓜是一種含有豐富的營養物質的蔬菜，如果大家沒有吃過想吃的話可以去菜市場買一些回來嘗一嘗。佛手瓜涼拌是很好吃的，那麼佛手瓜要焯水嗎?佛手瓜吃的時候需要削皮嗎?一、佛手瓜要...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘玉米佛手瓜排骨湯，由玉米、佛手瓜、排骨組成的一款高湯。夏日即將來臨，餐桌上必不可少的就是一鍋靚湯。玉米粒大清甜，煲湯材料的首選；佛手瓜，名副其實的無...

食材明細主料排骨（350g）佛手瓜（2個）輔料八角（2個）桂皮（1小塊）獨蒜（2個）鹽（0.5g）味精（0.5g）生抽（1勺）醋（0.5勺）白酒（2勺）白糖（1g）長紅辣椒（3個）菜油（約20ml）花椒麪（1匙）辣椒油（1匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）佛手瓜燒排骨的做法步驟1、排骨煮...

食材明細主料排骨（450克）佛手瓜（270克）玉米（330克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米佛手瓜排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、佛手瓜（已清洗去皮切開）、玉米（已清洗切開）2、將已焯好的排骨下入高...

“在四川有鼎鼎大名的龍抄手。大街小巷都有各種抄手賣，可以算是四川的一道特色小吃。它的肉質清香。清淡美味。方法也很簡單。”食材明細主料豬瘦肉（半斤）抄手皮（一斤）小葱（二根）姜（適量）雞蛋（一個）蒜（適量）輔料鹽（少許）澱粉（少許）五香...

可以。佛手瓜可以搭配薏米、蜜棗、豬大排、雞胸肉等食材一起燉湯煲湯。佛手瓜是秋季應季的蔬菜，別名合手瓜、豐收瓜、洋瓜等，主要分佈在中國的西南，江南等地。佛手瓜的吃法以及烹飪方式多樣，可以製作涼拌佛手瓜、清炒佛手...