相關蜜豆涼粉的家常做法的餐飲知識

食材明細主料黑涼粉（100g）紅豆（250g）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜豆涼粉的做法步驟1、市場上買的盒裝黑涼粉，把粉倒鍋里加入一碗水攪拌均勻，紅豆洗淨泡2個小時。2、攪拌好的涼粉糊一邊倒入開水一邊攪拌，然...

“綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱，有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單，口感麻辣酸爽，配合黃瓜絲，清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜（一...

“涼粉，在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品。”食材明細主料黑涼粉粉（100克）輔料水（10碗）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉粉10...

“天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小葱（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達美臻品特級生抽（2湯匙）味達美臻品蠔...

“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...

“平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悦中度過！”食材明細主料涼粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味...

食材明細主料土豆粉（適量）輔料配料（適量）調料看圖（如圖）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆粉的做法步驟1、油熱放葱蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮熟放土豆粉兩分鐘。4、放入青菜。...

食材明細主料土豆（半個）輔料調料油（1勺）鹽（適量）味精（少許）青椒絲（少許）紅椒絲（少許）原味（口味）未知（難度）家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出投涼。5、入碗中。6、加入調料油...

食材明細主料桃子（兩個）白涼粉（兩勺）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清甜蜜桃涼粉的做法步驟1、準備好材料（桃子事先用鹽搓洗乾淨）2、切丁切片3、300ml的水煮開，加入適量白糖（根據個人喜好）4、兩勺白涼粉5、攪拌...

“冰過的涼粉酸上綿綿的蜜豆，細膩嫩滑的酸奶，夏天吃真的太舒適了。”食材明細主料涼粉（30克）蜜豆（少許）酸奶（少許）輔料黑糖（少許）調料純淨水（2碗）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆酸奶冰涼粉的做法步驟1、各好食材：如圖。2、...

食材明細主料白涼粉（1盒）酸奶（1杯）輔料蜜豆（適量）葡萄乾（適量）香蕉（少許）薄荷葉（1個）調料白砂糖（適量）礦泉水（1瓶）白醋（1勺）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆粉涼粉的做法步驟1、紫甘藍洗淨後，倒入一瓶礦泉水煮開。2、放入一勺白醋...

“夏季天氣炎熱，所有涼的東西比較受歡迎。涼麪、涼菜、涼粉甚至涼茶，無一例外成為餐桌上的最受歡迎的菜品。記得剛結婚的那年夏天，天好熱，看見婆婆把涼粉切成小塊，加點糖或者拌點醋也不需要油啥的，端着個碗，就那麼吃，那吃的是...

食材明細主料冰涼粉（適量）蜜糖（適量）輔料鮮葡萄（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜜糖葡萄冰涼粉的做法步驟1、冰涼的葡萄乾冰涼粉從冰箱取出，再備勻葡萄和蜂蜜。2、將冰好的葡萄乾冰涼粉倒進碗裏。3、放些...

“豆類製品一直是我喜歡吃的食品，特別是冬天蔬菜品種少，豆類製品就成了家常菜，最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多，偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多，黃豆...

“平平淡淡簡單的生活，普普通通家常菜。”食材明細主料土豆粉（1包）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒土豆粉的做法步驟1、準備配料，洋葱，胡蘿蔔洗淨切絲...

食材明細主料冰涼粉（適量）輔料鮮葡萄（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜂蜜清爽冰涼粉的做法步驟1、備冰好的冰涼粉，小包的蜂蜜，鮮葡萄。2、冰好的冰涼粉適量用叉子劃開。3、放上鮮葡萄。4、擠進蜂蜜。5...

“白涼粉是由涼粉草和大米摩制而成，涼粉草具有清熱解毒、解暑，預防感冒，高血壓，肌肉、關節疼痛的功效。”食材明細主料白涼粉（半盒）輔料水（三碗）酸奶（一盒）蜜紅豆（一勺）蓮子（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆白涼粉的做...

食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香葱（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏，加入醬油...

食材明細主料白涼粉（50克）沸水（1000克）輔料白芝麻（適量）蜜豆（適量）冰糖（50克）調料酸奶（1杯）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蜜豆白涼粉的做法步驟1、準備好食材備用。2、倒入白涼粉。3、一邊倒入沸水，一邊攪拌。4、倒入冰糖...

食材明細主料白涼粉（適量）輔料蜜糖（適量）配料冰紅茶（適量）醋（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜糖紅茶冰涼粉的做法步驟1、冰好的冰涼粉。2、冰涼好的冰涼粉取出扣在碗裏。3、擠進蜜糖。4、再備冰好的冰紅茶。5、倒點...

“我今天分享的蜜豆涼糕是屬於懶人做法，正常的紅豆糯米涼糕是需要自己泡紅豆，煮紅豆的，這個過程至少需要一天的時間，而我偷懶了，直接使用了市售的蜜紅豆來製作，這樣不僅縮短了用時，讓嘴饞的寶寶在半小時之內就能吃到，而且還大...

“解暑良品，適合夏日吃的，冰爽爽的，關鍵食材簡單好做。”食材明細主料白開水（600毫升）黑涼粉（30克）輔料堅果（100克）葡萄乾（50克）調料蜂蜜（30毫升）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜堅果黑涼粉的做法步驟1、準備好黑涼粉和水3...

“兒子從小就喜歡吃龜苓膏，黑涼粉，苦苦的味道我是不太喜歡吃的，而他超級喜歡吃，只要出去玩看到甜品店有賣的，那是必須要買一碗吃。以前不知道這些自己也能做的，後面接觸了美食圈，我算是開了眼，原來這些自己都能學着做，而且自己...

食材明細主料白涼粉（100克）温開水（1000克）蜂蜜（隨意）（50克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蜂蜜水晶涼粉的做法步驟1、準備好主材料白涼粉（超市菜巿場都有賣）2、取個煮鍋加入白涼粉。3、加入兩斤温開水（即1000克）4、上爐用小...

“用手掰的豆腐更有食慾哦。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）大葱（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（少量）味精（少量）辣椒油（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼...