相關黑豆塘蝨湯的家常做法的餐飲知識

“黑豆煲塘蝨魚湯是廣東民間調理體虛、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴乏倦的滋補湯水，還可輔助治療婦女血虛頭痛、產後虛弱以及血小板減少等症。這湯在夏日時對中老年人汗多、頭暈乏倦的症狀有良好的調理作用。黑豆性...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料骨和頭可用豉汁蒸來吃）：適量豉油雞汁（味道挺像烤鰻汁）：適量燒烤汁：適量輔料具體步驟1.魚肉中間切開，分為兩條，用2匙豉油雞汁、1匙燒烤汁、1匙老抽、1匙半糖、...

食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時不知道大家喜不喜歡吃塘鯴呢，塘鯴配上黑豆，可是難得的美味呢，不同於平時普通菜桌上的油膩還有清淡，好吃的塘鯴黑豆湯可也是難得的美味呢，製作也並不是很麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘豉香埃及塘蝨魚是很美味的一道菜餚，在飯館裏具有很高的名氣，平時在家裏製作的時候也可以做給客人食用哦。這個埃及魚塊燒熟了之後變得十分香濃，吃起來讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘黑豆性平，塘蝨魚甘甜，它們兩的組合對於需要滋補的人羣來説是一大救星，尤其適合女性食用啦。媽媽喜歡喝這個湯，今天逛菜市場的時候看到了非常新鮮的...

食材明細主料塘蝨（兩條）輔料豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）配料蒜子（適量）姜（適量）豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子燜塘蝨的做法步驟1、先把塘蝨剖洗幹凈後，在八九十度...

食材明細主料薑蓉（適量）塘蝨（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸塘蝨的做法步驟1、塘蝨洗淨切成一圈圈的，放鹽油、生抽、生粉、料酒、蒜蓉、薑蓉攪拌均勻，醃製10分鐘。（醃久一點更入味）2、放入鍋裏大火蒸三分...

“嫩豆腐配蝦仁再加上青菜，青紅椒的搭配。口感清淡小老少皆宜”食材明細主料嫩豆腐（二塊）蝦仁（二兩）紅椒（半個）青椒（半個）青菜葉（二片）小葱（3根）輔料澱粉（一匙）高湯（少許）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠塘豆腐的做...

食材明細主料北豆腐（400g）輔料青椒（半根）胡蘿蔔（半根）鮮香菇（半個）雞蛋（一個）配料鹽（少許）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片，雞蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃，亦可單面...

“俗話説：“魚上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日雖炎炎，但肉不能一點不吃，配上豆腐，讓你吃得既開心又健康。”食材明細主料北豆腐（100g）輔料洋葱（100g）西紅柿（100g）瘦肉（50g）綠葉蔬菜（適量）配料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料塘蝨魚（2條）輔料薑片（適量）配料糖（各適量）酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塘蝨魚煲仔飯的做法步驟1、食材.2、把煲下點油3、再把之前洗好的米倒進煲裏用開水鋪面就好.4、滾起把魚跟...

食材明細主料黑豆（1斤）薰火腿（1斤）輔料月桂葉（2-4片）鹽（1/2茶勺）小蘇打粉（1/8茶勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑豆湯的做法步驟1、1斤黑豆，洗淨，用3升水泡一晚上，或者超過6個小時，把水倒掉1斤薰火腿或者薰肘子或者小腿（美式燻肉...

“大家知道魚的做法，可以炸的、蒸的、煮湯的，今天我來分享煎煮的，先煎後煮鹹香口味很下飯。操作起來也簡單，請跟我一起學習下”食材明細主料蝨目魚頭（300g）輔料破布子（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹香蝨目魚的做法步...

“看到超市有冰鮮蝨目魚賣，就買了一條，是因為名字很怪，而且又沒有嘗過，營業員説是產自台灣的魚，那更要嚐嚐寶島台灣的，有“台灣第一魚”之稱的——蝨目魚。”食材明細主料蝨目魚（1條約620克）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道自制豉香埃及塘蝨魚通過先煎後炒，在加入豆豉、指天椒等材料，使這道豉香埃及塘蝨魚具備色，香，味俱全。加辣卻不辣，特別入味，特別下飯，對喜歡或不喜歡辣的...

土豆是我們生活中非常常見的食材了，在一年四季都能買到，無論是放進菜裏還是作為主食都是一種不錯的選擇，並且土豆作為一種高澱粉含量的食物，常常能夠被作為一種能量的補充劑。在生活中還有一種常見做法就是將土豆放入湯中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料塘蝨魚：2條青椒：2個輔料料酒：適量胡椒粉：適量生粉：適量姜：適量尖椒：1個豆豉：適量鹽：適量具體步驟1.將魚洗淨去肚切成段，用鹽稍醃一會兒。2.辣椒切好備用。3.魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑豆煲塘蝨魚湯是一道美味佳餚。黑豆的功效頗多，其中含有大量的維生素，有助於女性保持青春美麗，美容又養顏，魚湯可以滋補腎臟，調理腸胃，抵抗容顏老去，有助於...

“朋友家的魚塘養了些本地塘蝨，去玩的時候偶爾能釣上一兩條，呵呵，用辣椒炒來吃，味道不錯。魚肉結實，爽口，又沒有啥泥味，好吃。”食材明細主料塘蝨魚（兩條）輔料青椒（兩個）尖椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘現在大家都開始注重養生了，特別是飲食這一方面。向我們日常生活中就有很多東西是可以養生的，例如我們常見的黑豆，相信很多人都知道黑豆可以補腎黑髮...

“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的魚頭，只是要買大一點的。鰱魚頭富...

“咳嗽分為：風寒咳嗽，肺熱咳嗽，乾咳無（少）痰，慢性咳嗽，兒童積食咳嗽。之前的銀耳百合荸薺治療的是乾咳無（少）痰；蜂蜜生薑蘿蔔飲治療的是風寒咳嗽；今天的黑豆薑湯治療的是慢性咳嗽，慢性咳嗽的症狀是咳嗽很多年，每次咳嗽2個月以上，咳...

“第一次喝這種湯是愛的人專門為我煲的，味道很甜美。所以今天我學會了，謝謝你！”食材明細主料黑豆（60克）核桃（50克）輔料枸杞（6克）塘蝨（適量）陳皮（1/3個）姜（2片）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑豆煲塘蝨的做法步驟1、黑豆先泡1...

“黑魚刺少肉多，營養豐富；黑豆富含各種營養成份和微量元素。兩者的結合，湯味甘甜可口，具有降脂降血粘，生肌補血，滋補調養的功效。”食材明細主料黑魚（一條）黑豆（適量）輔料紅棗（適量）桂圓（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑魚...