食材明細主料麪粉 (適量)雞蛋 (適量)韭菜 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)輔料十三香 (適量)味精 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)燙麪韭菜盒子的做法步驟1、麪粉用開水和麪雞蛋提前用油煎好涼涼麪皮先擀好在拌餡2、韭菜切碎和雞蛋拌一起(煎雞蛋時多放點油留着拌餡)鹽雞精味素耗油十三香拌勻3、烙韭菜盒子勤翻面別糊了熟了出鍋(很美味小心別燙嘴)