相關盒子的餐飲知識

“好久沒吃羊肉了，漢族人都説夏天吃羊肉上火，也許是這些説話在作怪吧，在夏天除非做炒烤肉或者羊肉抓飯，燉羊肉很少吃的。其實那些民族的人不是天天在吃羊肉嘛，也沒有聽説天天上火嘛，都是飲食習慣和每個民族的體質不同而影響...

食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）食用鹽（適量）香油（適量）雞粉（適量）葱薑末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇小白菜素盒子的做法步驟1、麪粉用温水...

“餃子，不同的餡料寓意也不一樣，韭菜餡，寓意久財；芹菜餡，寓意勤財；白菜餡寓意百財；香菇餡寓意鼓財；所以大家都會提前想好自己要包的餡料，包進新年的期望、包進美好的祝福！寶媽家的餃子一般都會有兩種餡料，一種是素餡，寓意新的一年...

“6月1日發的玉米麪包子，跟這個做法幾乎相同，不同的是這次是水煎，之所以水煎，是因為，韭菜不小心就會蒸過頭，變黑色了，就會很難吃。”食材明細主料玉米麪（1杯）白麪（1.5杯）小蘇打（少許）輔料韭菜（250克）雞蛋（1-2個）蝦皮（適量）薑末（少許）色拉油...

“清明媽媽説早上吃雞蛋糕中午或下午要吃盒子。於是應景兒飯就來了”食材明細主料麪粉（100克）全麥麪粉（100克）青菜（500克）米粉（100克）雞蛋（1個）腐竹（50克）輔料葱（1棵）油（10克）鹽（1勺）白胡椒粉（2克）芝麻香油（5克）魚籽（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小...

“趕集時碰巧買到特別鮮嫩的韭菜，大家都知道開春的頭茬韭菜是最鮮美無比的，沒想到炎炎夏日也能買到這麼鮮嫩的韭菜。於是晚飯就做了韭菜盒子，味道異常鮮美。對於胃不太好的人來説晚上吃太多的韭菜可能會有不舒服甚至燒心...

食材明細主料牛肉（300g）洋葱（一個）麪粉（300g）黑芝麻（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燙麪洋葱牛肉盒子的做法步驟1、主要食材牛肉和洋葱2、牛肉洗淨剁成肉醬3、牛肉糜黑胡椒，鹽，...

“春天裏的韭菜是最嫩最好吃的時候，自己種的真正頭茬，現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊，帶上這一小筐親手製作的盒子，有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裏烙韭菜餅大都是把邊按緊，再用碗啥的延邊走...

“家庭也可以烙出完美的菜盒，無油的更健康。”食材明細主料麪粉（兩碗）韭菜（一斤）輔料雞蛋（五個）蝦皮（一把）配料鹽（兩茶匙）五香粉（兩茶匙）味精（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）香油（半湯勺）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙雞蛋韭菜盒子的做法...

“老爸最愛韭菜盒子，一頓6個打不住啊～我家喜歡拌肉餡時加入甜麪醬和蠔油，肉餡更加鮮，韭菜鮮香，湯汁味美啊。”食材明細主料高筋麪粉（600克）豬肉餡（500克）韭菜（400克）雞蛋（4個）温水（500ml）輔料葱（1棵）姜（1塊）甜麪醬（2匙）食鹽（1匙）味精（2匙）食用...

“韭菜是春天最美的一道菜，做菜、做餅、做包子、做餃子都非常好吃。記得剛跟俺家那位在一塊吃，準備用韭菜調餡包餃子吃，那位説，他對韭菜過敏，吃過後全身會起疙瘩。聽到這消息後再也不敢提買韭菜一事。想吃餃子也只能吃芹菜...

“日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受，其滋味真是妙不可言”食材明細主料豆漿（300g）低粉（30g）蛋黃（3個）奶油奶酪（140g）奶油（300g）白糖（蛋黃）（15g）白糖（奶酪）（10g）白糖（奶油）（30g）戚風蛋糕（2片）輔料芒果肉（200g）白糖（20g）熟黃豆粉（適量）奶香（口味）烘焙（...

“很喜歡吃韭菜盒子，不過韭菜洗起來很麻煩，相信外面小吃攤上的肯定不會像我在家一樣一根一根的洗，所以我做了這個韭菜盒子，因為也是第一次，經驗不足，皮擀的有點厚，而且太大了，以至於煎了好久，悶了好久才熟，外皮都有點焦了”食材...

“陰雨天，不想出門買菜，就地取材把冰箱的材料拿出來，包了個盒子吃。超級簡單，味道還行，呵呵。”食材明細主料麪粉（400克）馬蹄（10只）玉米（1根）胡蘿蔔（半隻）瘦肉（150克）雞蛋（1只）豬油（10克）清水（1小碗）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、把韭菜洗淨切碎，雞蛋炒熟切碎，把切碎的韭菜盒雞蛋放入碗中，放入食用油，和鹽拌勻，鹽可以等包了在放，要...

“韭菜合子是我很愛吃的一種中式點心，外面買的經常太鹹太辣，於是就想自己做着吃，其實很簡單，幾招就搞定了，愛吃的跟我一起做起來😀”食材明細主料温水（100g）紅薯粉條（一把）韭菜（200g）發酵粉（5g）麪粉（500g）小蘇打（2g）豆腐（200g）輔料火鍋調...

“韭菜雞蛋餅，百試百爽的傳統菜。我在裏面加入了經油炸後的乾粉絲，可以吸收雞蛋韭菜出來的水分，讓口感層次更分明，水分更少，就算餅多放了一會，也不會失去酥脆感。”食材明細主料面料（200克）雞蛋（2個）鹽（適量）輔料韭菜（150克）粉絲（10...

食材明細主料藕（適量）蝦（適量）肉（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）水（適量）油（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香炸藕盒子的做法步驟1、肉、蝦加入喜歡調料調成肉餡。2、藕洗淨去皮切片。3、雞蛋打散加入適量水、...

食材明細主料韭菜（500克）扇貝丁（200克）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝韭菜盒子的做法步驟1、摘洗乾淨韭菜、扇貝丁、泡發好的木耳。2、餃子粉用開水邊燙邊攪拌，不...

“很多人都做些韭菜的，我也做過真的很香，只是現在不能吃些發物，於是就做了捲心菜的菜盒子。味道也是不錯滴！嘿嘿..”食材明細主料餃子專用粉（適量）捲心菜（半個）輔料火腿（適量）雞蛋（2個）葱姜（適量）配料雞粉（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）砂糖（...

“韭菜盒子大家都愛吃吧，今天做韭菜雞蛋簡單，鮮”食材明細主料韭菜（200克）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）五香粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉嫩雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋炒好備用韭菜切碎3、然...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）輔料十三香（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麪韭菜盒子的做法步驟1、麪粉用開水和麪雞蛋提前用油煎好涼涼麪皮先擀好在拌餡2、韭菜切碎和...

“兩張餃子皮，放韭菜雞蛋蘑菇餡。捏邊，兩手壓出氣體。在電壓力煲塗抹一層橄欖油，三勺水，按下加熱鍵，反覆幾次就ok了。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）蘑菇（適量）配料橄欖油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗...

“韭菜鮮肉盒子，是我家常吃的一種餡餅，做起來也是相當的省事，通常，幾個盒子，一碗粥，就是一頓飯了。”食材明細主料燙麪麪糰（適量）肉餡（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...

食材明細主料圓白菜（90克）豬肉末（100克）麪粉（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）圓白菜豬肉餡盒子的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切碎）、豬肉末、麪粉2、隨後，將切好的圓白菜放入大碗...