食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆番茄蛋炒飯的做法步驟
1、西紅柿洗淨、土豆去皮、雞蛋磕到碗裏、葱、姜、蒜備好。
2、土豆切細丁後用水浸泡。
3、番茄切細丁,葱、姜、蒜切末。
4、鍋裏放油,六成熱放入姜、蒜末翻炒。
5、放入土豆翻炒。
6、放入番茄、鹽、雞精翻炒。
7、添加少許水。
8、放入米飯翻炒均勻。再倒入雞蛋液翻炒。
9、放入葱末翻炒均勻即可。
10、盛入盤中。
1、西紅柿洗淨、土豆去皮、雞蛋磕到碗裏、葱、姜、蒜備好。
2、土豆切細丁後用水浸泡。
3、番茄切細丁,葱、姜、蒜切末。
4、鍋裏放油,六成熱放入姜、蒜末翻炒。
5、放入土豆翻炒。
6、放入番茄、鹽、雞精翻炒。
7、添加少許水。
8、放入米飯翻炒均勻。再倒入雞蛋液翻炒。
9、放入葱末翻炒均勻即可。
10、盛入盤中。