食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋米餅的做法步驟
1、雞蛋打入碗中,加入葱花打散
2、剩米飯打散備用
3、將米飯倒入蛋液拌勻
4、加入鹽、雞精、醬油攪拌均勻
5、不沾煎鍋抹油燒熱
6、倒入雞蛋米飯液
7、小火煎至下邊凝固焦黃,翻面
8、兩面金黃,用筷子按壓,感覺裏面沒有流動液體就可以出鍋了。鹹鮮味美,好吃易做
1、雞蛋打入碗中,加入葱花打散
2、剩米飯打散備用
3、將米飯倒入蛋液拌勻
4、加入鹽、雞精、醬油攪拌均勻
5、不沾煎鍋抹油燒熱
6、倒入雞蛋米飯液
7、小火煎至下邊凝固焦黃,翻面
8、兩面金黃,用筷子按壓,感覺裏面沒有流動液體就可以出鍋了。鹹鮮味美,好吃易做