“胃口不好時,來一碗清淡而且有滋味的粥吧!” 食材明細主料菠菜 (100g)米飯 (1碗)輔料肉鬆粉 (適量)配料鹽 (少許)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜肉鬆粥的做法步驟1、準備食材。2、菠菜焯水,先焯根後焯葉子部分。3、用涼水衝,冷卻,擠掉水備用。4、米飯倒入鍋中,煮開。5、菠菜切碎。6、加入少許的鹽。7、加入菠菜碎。8、盛入碗中,撒上肉鬆粉。小竅門菠菜一定要焯過水,這樣才能將其中含有的草酸去掉。菠菜焯的時間不能太久,會變色的,水開後,30秒左右。