食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
燕麥紅薯餅的做法步驟
1、紅薯洗淨蒸熟
2、紅薯蒸熟後去皮搗泥放涼,放入酵母拌勻
3、麪粉和燕麥片拌勻
4、放入紅薯泥、雞蛋和糖攪拌
5、放入適量的乳清攪拌
6、攪拌成很稠的麪糊發酵
7、發酵至2倍攪拌排空氣
8、電餅鐺塗油不要加熱,放入麪糊攤平放入白芝麻醒20分鐘
9、然後煎至兩面金黃有彈性即可
10、成品圖。
1、紅薯洗淨蒸熟
2、紅薯蒸熟後去皮搗泥放涼,放入酵母拌勻
3、麪粉和燕麥片拌勻
4、放入紅薯泥、雞蛋和糖攪拌
5、放入適量的乳清攪拌
6、攪拌成很稠的麪糊發酵
7、發酵至2倍攪拌排空氣
8、電餅鐺塗油不要加熱,放入麪糊攤平放入白芝麻醒20分鐘
9、然後煎至兩面金黃有彈性即可
10、成品圖。