“是一款不錯的小兒輔食,味道鮮香,營養豐富。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鱈魚粥的做法步驟
- 1、把大米浸泡半個小時。
- 2、將鱈魚解凍洗淨,上鍋蒸熟碾碎備用。
- 3、把胡蘿蔔切成小粒。
- 4、把胡蘿蔔粒和大米同時加水開火,大火燒開改中火。
- 5、可以把鱈魚末用鍋煸炒也可以不煸炒,放入鍋中和粥同時煮。
- 6、把白菜葉切成末,把豆腐切成小丁。待粥八成熟的時候加入鍋中直到煮爛。
- 7、煮熟(根據個人口味和需要而定)加少許鹽即可關火,待降温後即可食用。
小竅門
營養豐富,好消化,是一款不錯的小兒輔食,大人也可食用,胡蘿蔔丁點綴的很有食慾又很有營養。