食材明細主料大白菜 (適量)鱈魚 (2塊)米飯 (一碗)生薑片 (2片)輔料玉米油 (1克)鹽 (1克)生抽 (1克)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)鱈魚青菜粥的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、米飯倒入鍋裏,加入開水,生薑片,加入鱈魚煮一分鐘,加入大白菜煮1分鐘。3、調入少許鹽,生抽,香油輕輕拌均勻。4、出鍋入碗即可。5、成品圖。