“今天收到了在逢鮮購買的火鍋魚面,真的是太開心了,迫不及待的就開始製作美食了。這個品牌的火鍋魚面以新鮮海魚(阿拉斯加深海鱈魚)為製作原料,且含魚量高達百分之七十以上,所以每一口都是滿滿的海鮮味道。這款產品真材實料,營養健康,老少皆宜,今天用它烹調了一道簡單的菜品,鮮味極濃,回味無窮!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鱈魚面的做法步驟
1、準備相關的食材。
2、小香腸切片,脆骨丸對半切開,再準備2個魷魚花。
3、兩片包菜切成細絲。
4、兩瓣大蒜,一段小葱切碎。
5、適量青紅辣椒切成小丁。
6、一袋鱈魚面順着紋路散開。
7、鍋中加入適量礦泉水燒開,加入鱈魚面。
8、再加入包菜絲燙煮。
9、最後加入魚丸燙煮2分鐘。
10、過一下冷水後裝盤備用。
11、鍋中加少許食用油,爆香葱蒜沫。
12、加入青紅辣椒炒香,加入適量清水和3勺牛肉濃湯燒開。
13、均勻的淋在鱈魚面上。
14、美味的鱈魚湯麪就完成了。
15、成品圖。
小竅門
這款鱈魚面Q彈筋道,濃濃的海鮮味道,不要過度的加入調味料,保持食材原有的鮮味最好吃,趕快試一下吧。