食材明細主料楊梅 (適量)冰糖 (適量)輔料水 (適量)酸甜 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)酸甜楊梅汁的做法步驟1、品質超好的東魁楊梅。2、楊梅在淡鹽水中浸泡10分鐘。3、楊梅加水放入電飯煲內膽中燒煮。4、添加適量冰糖。5、大約燒了半個小時,濾出楊梅汁放涼即可。