“鹹香適口,外焦裏嫩,小朋友的最愛”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牙籤蝦排的做法步驟
1、準備蝦仁、麪粉、麪包糠、葱姜、料酒、胡椒粉、鹽
2、蝦仁去蝦線,加葱姜、料酒、胡椒粉、鹽,醃製入味。
3、醃好的蝦仁用牙籤穿起來,拍一下,然後拍麪粉、掛蛋液、沾麪包糠,做成蝦排。(我一氣呵成,忘了拍圖圖)
4、鍋中放油,油熱後,大火3、4分鐘炸做好的蝦排,出鍋。。。。看看。好誘人吧!
“鹹香適口,外焦裏嫩,小朋友的最愛”
1、準備蝦仁、麪粉、麪包糠、葱姜、料酒、胡椒粉、鹽
2、蝦仁去蝦線,加葱姜、料酒、胡椒粉、鹽,醃製入味。
3、醃好的蝦仁用牙籤穿起來,拍一下,然後拍麪粉、掛蛋液、沾麪包糠,做成蝦排。(我一氣呵成,忘了拍圖圖)
4、鍋中放油,油熱後,大火3、4分鐘炸做好的蝦排,出鍋。。。。看看。好誘人吧!