食材明細主料雞蛋 (6只)滷水汁 (100g)輔料水 (適量)其他 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)溏心滷蛋的做法步驟1、涼水放雞蛋煮5分鐘2、關火燜3分鐘3、滷水汁加入適量的水煮開放涼,雞蛋皮放入滷水汁中4、放入冰箱讓它入味5、吃時切開6、美味