食材明細主料雞蛋 (1個)輔料水 (三勺)海苔碎 (適量)原味 (口味)未知 (難度)水煎溏心蛋的做法步驟1、雞蛋一個打入碗中。2、舀三勺水倒入鍋中。3、將水煮至冒小氣泡。4、將雞蛋倒入鍋中。5、用勺子將鍋底的熱水澆到雞蛋表面,待蛋黃凝固成溏心狀即可。6、撒上少許海苔碎。