“一個人的午餐,我的減肥餐,有時想,把減肥餐做的這麼可口,也是罪過啊,越吃越有食慾,怎麼減肥啊!
還是老公同學送來的老黃瓜,繼續來消滅它。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣醬拌老黃瓜的做法步驟
1、老黃瓜去皮。
2、去瓤切成比筷子略粗的斜刀塊。
3、加鹽醃漬出水份。
4、將醃出水的黃瓜條瓜複用水沖洗,至到基本嘗不出鹹味,擠淨水份後加入香菜段。
5、加入自制的香辣醬。
6、拌勻裝盤即可。
小竅門
1、黃瓜條一定要擠淨水份。
2、因為自制的香辣醬有一定的鹽份,所以一定要把黃瓜的鹽洗掉。
3、自制的香辣醬的做法,請到我的菜譜中尋找。