紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做

紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做

很喜歡這個甜品湯,很愛這個番薯圓。番薯圓是潮汕地區特有的產品。跟西米相比,口感更好。又有降火的作用。

食材明細

主料
  • 紅豆 (適量)
  • 綠豆 (適量)
  • 番薯圓 (適量)
  • 芋頭 (適量)
輔料
  • 煉奶 (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅綠豆芋頭甜品的做法步驟

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第2張

    1、紅豆綠豆洗淨放入鍋內煮開。

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第3張

    2、大火煮開紅,綠豆後加入番薯圓。

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第4張

    3、蓋上蓋子轉慢火煲至全部熟透。番薯圓就跟西米一樣,煮完要蓋着燜會。

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第5張

    4、蓋上蓋子轉慢火煲至全部熟透。番薯圓就跟西米一樣,煮完要蓋着燜會。煮熟後放涼。

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第6張

    5、芋頭洗淨切小塊煮開。

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第7張

    6、煮熟透後放涼。

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第8張

    7、吃的時候加入煉奶即可。喜歡甜點就加多點。

  • 紅綠豆芋頭甜品的做法 紅綠豆芋頭甜品怎麼做 第9張

    8、攪拌一下即可開吃。

小竅門

煮豆的時候可以加點糖入味。