“蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米,排骨燉湯,有點甘甜不油膩,營養豐富,全家人都可飲用。” 食材明細主料排骨 (300克)輔料蟲草花 (15克)玉米 (1根)鹽 (適量)清淡 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蟲草花玉米排骨湯的做法步驟1、備好食材。2、排骨在温水中燒開,再撈出洗去浮沫。3、玉米剁小段。備好蟲草花。4、砂鍋中加入食材。5、加入適量清水。6、大火燒開後轉小火燉約1小時。7、加鹽調味即可。小竅門小貼士:排骨焯水後用温水清洗。焯水時可以加入花椒,或生薑葱都可以去腥。