“冬瓜夏天美物,加上山楂,酸酸的,添了不少胃口。” 食材明細主料排骨 (250g)冬瓜 (250g)山楂 (適量)陳皮 (1塊)輔料葱段 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)酸甜 (口味)煲 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)山楂冬瓜排骨湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,陳皮山楂事前泡一小時。2、排骨出水。3、所以材料放進湯煲。4、大火煮開,中小火,煲45分鐘。5、成了。