食材明細主料秋葵 (適量)果仁 (適量)雞肉蓉 (適量)輔料大蒜 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)果仁雞肉蓉炒秋葵的做法步驟1、秋葵焯熟後切成粒狀。2、雞肉蓉用十三香、生抽、白糖、生抽、橄欖油調好醃約二十分鐘待用3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入雞肉蓉。4、翻炒片刻後放入大蒜繼續炒。5、調入少許生抽、白糖炒均勻之後放入秋葵。6、放入果仁一起翻炒。7、炒均勻之後勾生粉芡即可熄火上碟。