食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
臘肉炒香菇的做法步驟
1、臘肉切片用水泡片刻。
2、香菇去蒂洗淨切塊。
3、把香菇用開水焯一遍。
4、胡蘿蔔去皮切片。
5、炒鍋放油燒熱,放入臘肉葱薑末煸炒出香味。
6、放入胡蘿蔔香菇翻炒。
7、放入生抽,醋蒜末翻炒均勻即可。
8、成品圖。
1、臘肉切片用水泡片刻。
2、香菇去蒂洗淨切塊。
3、把香菇用開水焯一遍。
4、胡蘿蔔去皮切片。
5、炒鍋放油燒熱,放入臘肉葱薑末煸炒出香味。
6、放入胡蘿蔔香菇翻炒。
7、放入生抽,醋蒜末翻炒均勻即可。
8、成品圖。