食材明細主料雞蛋 (2只)絲瓜 (2個)輔料蒜蓉 (少量)蒜香 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黃金翡翠的做法步驟1、炒制雞蛋,蛋液中放入少量葱花,鹽巴,攪拌均勻後下鍋翻炒,凝固後出鍋待用2、另起鍋放油,葱薑蒜,倒入絲瓜,加少量鹽巴(絲瓜快熟),反覆翻炒至絲瓜熟且出水3、倒入炒好的雞蛋,拌勻即可出鍋小竅門娃們最喜歡的菜之一,可以拌米飯,這道菜不需要放什麼調味料,自成美味,大家可以一試