“這是一道簡單到極致的菜了。。。” 食材明細主料肥牛肉 (適量)酸菜 (適量)凍豆腐 (適量)金針菇 (適量)輔料幹辣椒 (適量)香醋 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)酸辣 (口味)燉 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸辣開胃肥牛的做法步驟1、原料2、起油鍋爆香乾辣椒3、倒入番茄和酸菜煸炒4、加入凍豆腐少量水燉煮5、豆腐熟了之後加入金針菇6、加入肥牛7、倒入2勺香醋翻炒20秒出鍋即可8、酸辣開胃肥牛