食材明細主料臘肉 (適量)輔料辣椒 (適量)大蒜 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)臘肉炒辣椒的做法步驟1、臘肉清洗乾淨,切薄片。2、鍋中加入少許油煸香臘肉。3、加入辣椒大蒜末翻炒。4、辣椒炒熟後加入生抽調味即可。5、裝盤。