食材明細主料草魚 (8oo克)小紅椒 (2oo克)輔料孜然粉 (適量)姜 (少許)蒜 (少許)葱 (少許)中辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)孜然魚丁的做法步驟1、魚剁小塊放鹽料酒入味。2、用油8百克燒七成熱炸熟後,鍋內放姜米,小紅椒鹽,耗油,孜然粉,味精入味再放炸好的魚塊燒。3、出鍋。