“奧爾良煎大蝦,香辣可口。一家人圍坐桌邊,不用忍受煙熏火燎,就可以輕鬆享受美味煎大蝦了!” 食材明細主料蝦 (300克)輔料奧爾良醃料 (3勺)微辣 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)奧爾良煎大蝦的做法步驟1、準備奧爾良醃料和大蝦。2、大蝦剪去蝦槍,蝦鬚,蝦足,開背去除蝦線。3、大蝦清洗乾淨,瀝乾水分,放入奧爾良醃料。4、抓勻醃製一晚。5、把醃好的大蝦擺好,中小火煎。6、一面煎至蝦殼焦黃翻面,再刷點剩餘的醃料,煎至兩面酥脆即可關火。7、美味哦!小竅門蝦醃製時間越久越入味兒!