食材明細主料蓮藕 (3節)五花肉 (10塊錢)麪粉 (400克)輔料葱 (2顆)姜 (適量)鹽 (適量)味事達 (適量)胡椒 (適量)澱粉 (適量)葱香 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香酥藕盒的做法步驟1、蓮藕3節,把皮用刀刮乾淨,頭尾切掉2、餡料的材料3、加入適量的鹽,醬油,雞精,3小勺的澱粉,一個雞蛋把肉用力攪打4、藕切薄片,底部不切開,切到用鹽水浸泡,防止變黑5、取適量的肉夾在中間安平6、麪粉,澱粉,2克鹽加水調成圖中的這種狀態,7、鍋中放適量的油,七成熱放入藕盒下鍋炸至微黃,全部炸好後放涼8、吃之前再復炸一次