食材明細主料豆腐 (適量)番茄醬 (適量)肉鬆 (適量)玉米澱粉 (適量)輔料鹽 (適量)鹹甜 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)肉鬆番茄汁豆腐的做法步驟1、番茄醬加水、澱粉、鹽拌勻。2、雞蛋打散。3、豆腐粘雞蛋液,用平底鍋煎至金黃。4、倒入調好的番茄汁,收汁濃稠關火。5、出鍋撒肉鬆。6、開飯嘍……