“簡單快手美味好吃,” 食材明細主料冬瓜 (100g)蒸魚豆豉 (一小勺)輔料小紅辣椒 (一根)葱花 (適量)其他 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱花即可,