“家常小炒,顏色碧綠,口感脆爽,美味極了!” 食材明細主料蒜薹 (適量)肉片 (適量)輔料稻米油 (適量)鹽 (適量)千禾醬油 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成小段備用。2、肉片備好。3、熱鍋冷油,下肉片煸炒。4、放入蒜薹翻炒均勻,加入少許熱水,鹽,醬油翻炒至熟。5、即將出鍋裝盤。6、成品圖。7、成品圖。小竅門春天的蒜薹鮮嫩脆爽,非常的美味!