食材明細主料牛肉片 (適量)輔料燒烤料 (適量)孜然粒 (適量)花椒粉 (適量)油 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)燒烤料炒牛肉的做法步驟1、牛肉片用油、花椒粉醃半小時。2、燒烤料,孜然粒備好。3、鍋中油熱放入牛肉片翻炒。4、加燒烤料、孜然粒,鹽,雞精炒勻。5、成品。