“蓮藕生食性寒,食之涼血清熱;熟後性温,藕可清熱生津,治發熱煩渴、消渴;益氣健脾、開胃消食,它有止血的功效,可潤肺,秋天可多吃.” 食材明細主料藕 (400克)輔料油 (適量)鹽 (少許)葱花 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)葱花藕片的做法步驟1、蓮藕、葱2、蓮藕去皮洗淨切片3、起油鍋4、放蓮藕煸炒5、加鹽煸炒5分鐘6、放葱煸炒,出鍋裝盤