食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛排骨肉煲白蘿蔔的做法步驟
1、熟的牛排骨肉。
2、白蘿蔔削皮。
3、切滾刀塊,備點姜,香葉八角。
4、將所有食材放入高壓鍋裏。
5、加少許醬油,與食材平面的水量。
6、蓋上蓋子大火燒開上氣後轉中小火壓15分鐘。
7、泄氣後打開蓋子調少許鹽攪拌均勻即可。
8、放點香菜裝上大碗即可上桌。
9、成品圖。
1、熟的牛排骨肉。
2、白蘿蔔削皮。
3、切滾刀塊,備點姜,香葉八角。
4、將所有食材放入高壓鍋裏。
5、加少許醬油,與食材平面的水量。
6、蓋上蓋子大火燒開上氣後轉中小火壓15分鐘。
7、泄氣後打開蓋子調少許鹽攪拌均勻即可。
8、放點香菜裝上大碗即可上桌。
9、成品圖。