準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 ：半把 雞蛋 ：3個 輔料鹽 ：適量油 ：適量 醬油 ：少量味精 ：適量 具體步驟 1.韭菜，洗淨，切斷，雞蛋打散 2.熱油放蛋液，成蛋塊 3.放入韭菜，放入鹽，味精，少放醬油 4.翻炒 5.出鍋烹飪技巧放韭菜的時候一定要小火
