“豆豉悶羅非魚” 食材明細主料羅非魚 (2條)輔料姜 (適量)豆豉 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆豉燜羅非魚的做法步驟1、處理魚好如圖,把姜放入魚肚中。2、到入油煎至兩面金黃,然後加入豆豉、鹽、醬油、水,蓋鍋蓋悶。3、做好的樣子。