食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蝦仁炒韭菜的做法步驟
1、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。
2、韭菜洗淨控水。
3、切成寸段。
4、蝦仁洗淨去蝦線。
5、鍋內放少許油燒熱,然後放入蝦仁煸炒至變色。
6、放入薑末爆香。
7、放入韭菜翻炒均勻。
8、倒入炒好的雞蛋。
9、加少許鹽調味。
10、繼續翻炒均勻即可出鍋裝盤。
11、成品圖!
1、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。
2、韭菜洗淨控水。
3、切成寸段。
4、蝦仁洗淨去蝦線。
5、鍋內放少許油燒熱,然後放入蝦仁煸炒至變色。
6、放入薑末爆香。
7、放入韭菜翻炒均勻。
8、倒入炒好的雞蛋。
9、加少許鹽調味。
10、繼續翻炒均勻即可出鍋裝盤。
11、成品圖!