“現在正是春筍出產,我們鄉下很多春筍,今天也成為我餐桌的小菜,很下飯喲.新鮮春筍一定要卓水,用水泡兩到三天,這樣口感才好.” 食材明細主料新鮮春筍 (適量)輔料五花肉 (適量)配料蒜頭 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)新鮮春筍炒五花肉的做法步驟1、卓過水而且已浸泡了三天的新鮮幫筍2、五花肉和蒜頭3、先把五花肉煎出油.4、放下春筍番炒5、成品,可以上台啦6、成品,可以上台啦