食材明細主料冬瓜 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)醬油 (適量)雞精 (適量)醬香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬油煸冬瓜的做法步驟1、冬瓜適量,2、去皮切片,3、切好的冬瓜片放進熱油鍋裏炒勻,4、放點鹽入味,5、淋上醬油,炒熟。6、撒上味精即成。7、煸好的醬香冬瓜。