食材明細主料筍瓜 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)木耳 (適量)調料鹽 (適量)味精 (適量)原味 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)素炒筍瓜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬。4、加鹽炒至斷生。5、加味精調味。