食材明細主料筍尖 (適量)輔料辣椒 (適量)蒜末 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)素炒筍尖的做法步驟1、筍一包。2、備用。3、鍋中燒開水煮2分鐘。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。5、放入筍尖翻炒。6、加入鹽調味即可。7、成品。