食材明細主料瘦肉 (200克)蘿蔔乾 (300克)輔料油 (15毫升)鹽 (適量)雞精 (1克)胡椒粉 (2克)葱 (20克)原味 (口味)未知 (難度)瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱下油、葱煎香。4、下豬肉煸炒。5、下蘿蔔乾繼續煸炒,調味。6、出鍋裝盤。