“豆芽和平菇拌到一起吃起來還不錯,比較爽口呢” 食材明細主料黃豆芽 (200克)平菇 (100克)輔料蒜 (兩瓣)小葱 (一棵)鹽 (適量)生抽 (適量)白醋 (適量)芝麻油 (適量)小米椒 (一個)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆芽拌平菇的做法步驟1、豆芽平菇洗淨。2、鍋內放水,豆芽平菇炒熟,撈出過下冷水。3、葱蒜小米椒切好。4、把豆芽平菇放盤內,放葱,蒜。5、放入調味料攪勻。6、裝盤,放上小米椒點綴。小竅門根據口味添加調味料。