香烤大塊雞的做法 香烤大塊雞怎麼做

“我家住在學校附近，路邊有很多小吃攤，每天下班經過，總能看見那幾個醒目的紅色的大字——奧爾良烤翅，偶爾饞蟲在肚裏作祟，不受控制的吃過一兩次，味道倒是好極了，可是衞生方面實在不敢多想。這次有幸在美食天下得到COOK100暢銷組合裝，心裏高興極了，自己在家裏也能輕鬆做出各種美味的烤肉，即使你不擅長做料理也沒關係，有了COOK100的烤肉料，能用最簡單的方法做出極致的美味，把肉用烤肉料醃漬後，沒有烤箱也不要緊，可以用油炸也可以煎着吃，味道一樣棒！只有親自試過才知道什麼是視覺和味蕾的衝擊，那香酥的外皮和鮮嫩的肉汁，咬在嘴裏真是一種美好的享受。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤大塊雞的做法步驟

• 1、材料圖（半隻雞洗淨去腿從中間切開，成兩個大塊，正好家裏有榨好的雪梨汁，沒有可以省去不用）

• 2、取1/3烤肉料對入雪梨汁和少量水調勻，放入雞塊用手抓勻

• 3、將雞塊裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏醃漬3—5個小時

• 4、烤肉架鋪上錫紙，放上醃漬好的雞塊，表面用刷子刷上一層油，烤箱180度上下火，烤40分鐘，期間將雞塊翻面刷一兩次油即可