“這個大薯寶之前是在新加坡的麥當勞吃的,麥當勞時不時就有些特別的新品推出,而且只推一段時間。我巨愛吃這個大薯寶,當年也算吃了不少。去年在香港麥當勞又推出了一次,所以馬上跑去捧場了。現在把做法給大家説説,這樣就可以在家自己做了!巨簡單!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
祕製大薯寶的做法步驟
1、簡單的材料:雞蛋黃、胡椒粉、鹽、麪粉和水。
2、將所有材料攪拌成糊狀,不要太乾哦!糊多了也不好吃。
3、沾過麪糊之後就可以炸了,油温要稍高點,8成熱吧。
4、土豆炸到金黃色可以出鍋,為了更酥脆,可以再炸一次。
5、我是配黑椒牛排一起吃的。