萬聖蜘蛛蛋糕的做法 萬聖蜘蛛蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萬聖蜘蛛蛋糕的做法步驟

• 1、準備好材料。雞蛋4個，白砂糖40克，低粉60克，植物油15克。

• 2、把雞蛋打入無水無油的打蛋盆中，放入白砂糖。

• 3、隔温水用電動打蛋器打發至蛋糊細膩變稠，畫8字不馬上消失。

• 4、分次篩入過篩的低粉，用刮刀翻拌均勻。

• 5、最後倒入植物油充分攪拌均勻。

• 6、倒入六連模具中，大約七分滿就可以了。

• 7、震出氣泡後，放入預熱好的烤箱，180度，上下火，18分鐘左右。

• 8、烤好後取出晾涼。

• 9、把準備好的麥麗素裝在蛋糕頂部，再用白色和黑色巧克力醬裝鈽成蜘蛛的眼睛。

• 10、最後再用巧克力醬擠上蜘蛛的腿的就可以了。

• 11、萌趣可愛，做法簡單，而且非常好吃的小蛋糕。

小竅門

1、這個蛋糕是全蛋打發，所以最好是隔温水，容易打發。2、蛋糊要用翻拌的手法，不然容易消泡。3、烘烤時間可以根據自已的烤箱來決定。