食材明細
黑芝麻糊香蕉馬芬的做法步驟
1、將香蕉壓成泥。
2、加入糖和雞蛋、幾滴白醋打勻。
3、一點點加入油,邊加邊打勻。
4、所有的粉粉混在一起過篩放在盆中,中間開一小窩。
5、將打好的蛋糊液倒入盆中。
6、拌勻後加入葡萄幹拌勻,無粗顆粒即可,切不可過分攪拌。
7、裝入紙杯中。(這個量可以裝直徑四釐米的杯16個或17、18個)上面點綴核桃仁。
8、烤箱預熱,175度,中上層,15-18分鐘即可。
小竅門
因為芝麻糊本身就很甜,所以糖量請酌減。在用芝麻糊的前提下,油量強烈建議減半或更多。
1、將香蕉壓成泥。
2、加入糖和雞蛋、幾滴白醋打勻。
3、一點點加入油,邊加邊打勻。
4、所有的粉粉混在一起過篩放在盆中,中間開一小窩。
5、將打好的蛋糊液倒入盆中。
6、拌勻後加入葡萄幹拌勻,無粗顆粒即可,切不可過分攪拌。
7、裝入紙杯中。(這個量可以裝直徑四釐米的杯16個或17、18個)上面點綴核桃仁。
8、烤箱預熱,175度,中上層,15-18分鐘即可。
因為芝麻糊本身就很甜,所以糖量請酌減。在用芝麻糊的前提下,油量強烈建議減半或更多。