主料
彩椒 ：100百合 ：2個
木耳 ：50
五花肉 ：50
輔料
葱薑蒜 ：適量胡椒粉 ：一小勺
五香粉 ：一小勺
雞蛋 ：一個
生抽 ：一勺
蠔油 ：一勺
鹽 ：一小勺
具體步驟
1.彩椒切絲
2.葱薑蒜切末
3.黑木耳泡發
4.百合剝開，洗淨備用
5.炒鍋放油，再放幾片五花肉
6.放葱薑蒜爆鍋
7.放入黑木耳翻炒
8.放入雞蛋液，等雞蛋液凝固後，與木耳翻炒均勻
9.放入彩椒
10.放生抽，蠔油，和少許鹽
11.最後放入百合翻炒
12.盛盤即可，很鮮亮的小炒，口感也美味的不得了呢！
百合最後放，斷生即可。
