準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料 木耳 :100 母雞 :500 香菇 :100 輔料料酒 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.將雞切塊洗淨,放入電壓鍋內,加水和料酒,燒一個小時 2.香菇木耳浸泡好,弄乾淨備用 3.雞湯燒好後撇去上面多餘的油 4.把雞湯和香菇木耳一起放入湯鍋裏燒開,然後小火燉10分鐘即可烹飪技巧雞油最好撇掉,吃了對身體不利