準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥 :100糯米粉 :250 輔料熟芝麻 :適量豆沙餡 :150 具體步驟 1.南瓜泥加糯米粉和成麪糰醒20分鐘,準備好豆沙,芝麻。 2.將醒好的南瓜麪糰揉勻切成幾個劑子。 3.取一個劑子擀圓包上豆沙。 4.象包包子那樣包好收口,再按扁。 5.上鍋小火煎熟即可。烹飪技巧南瓜泥和糯米粉和麪的時候不需加水,因為南瓜泥已有水份。